Guadalajara Mexican Express Menu – Beaumont, TX

Type : Mexican restaurant

Location : Beaumont, TX

Based on 11 reviews, the restaurant has received a rating of 4.3 stars. Price $$

✔️ Dine-in ✔️ Takeout ✔️ Delivery

Guadalajara Mexican Express 77701

Address:
2949 College St Ste 200, Beaumont, TX 77701

Phone: (409) 434-4043

Website:

Hours

Wednesday 11 AM–9 PM
Thursday 11 AM–9 PM
Friday 11 AM–9 PM
Saturday 11 AM–9 PM
Sunday 11 AM–9 PM
Monday 11 AM–9 PM
Tuesday 11 AM–9 PM

Menu

Aperitivos / Appetizers
Nachos De Queso Y Frijoles / Cheese & Bean Nachos $7.99
Nachos Supremos / Supreme Nachos
Frijoles, queso, carne molida, guacamole y crema agria. / Beans, cheese, ground beef, guacamole and sour cream.
$9.49
El Campo Nachos
Fajitas de res o pollo, carne molida con queso monterey jack, frijoles, guacamole, tomates y jalapeños. / Chicken or beef fajita ground beef with Monterey jack cheese, beans, guacamole, tomatoes and jalapeños.
$10.99
El Campo Nachos Con Camarones / El Campo Nachos With Shrimp
Lo mismo que el anterior, solo que lleva camarones. / Same as above, only with shrimp.
$11.99
Chile Con Aderezo De Queso / Chili With Cheese Dip $7.99
Quesadilla De Fajitas De Carne O Pollo / Beef Or Chicken Fajita Quesadilla
Tortilla de harina a la parrilla rellena con carne de fajita de res o pollo, queso monterey jack, pimientos, cebollas y champiñones. / Grilled flour tortilla filled with beef or chicken fajita, Monterey jack cheese, bell peppers, onions and mushrooms.
$10.99
Quesadilla De Fajita De Camarones / Shrimp Fajita Quesadilla
Lo mismo que el anterior, solo que lleva camarones. / Same as above, only with shrimp.
$11.99
Queso Flameado / Flamed Cheese
Una cazuela llena de queso monterey jack derretido además de la carne que elijas. / A casserole dish full of melted Monterey jack cheese in addition to your choice of meat.
$11.99
Jalapeños Rellenos / Stuffed Jalapeños
Seis jalapeños rellenos de queso crema y servidos con guacamole y crema agria. / Six jalapeños stuffed with cream cheese and served with guacamole and sour cream.
$8.99
Queso Asado / Grilled Cheese
Delicioso queso mexicano a la parrilla servido con aguacate fresco en rodajas, jalapeño en rodajas y tortillas frescas. / Delicious, grilled Mexican cheese served with fresh sliced avocado, sliced jalapeño and fresh tortillas.
$10.99
Carne Asada Y Papas Fritas / Carne Asada & Fries
Papas fritas con trozos de carne asada cubiertas con chile con queso, guacamole, tomates y crema agria. / French fries with chunks of carne asada topped with chili with cheese, guacamole, tomatoes and sour cream.
$12.99
Sopas y Ensaladas / Soup & Salads
Sopa De Pollo Con Tortilla / Tortilla Chicken Soup
Verduras, tiras de tortilla, queso y rodajas de aguacate. / Vegetables, tortilla strips, cheese and sliced avocados.
$7.49
Caldo De Camarón / Shrimp Broth
Ocho camarones jumbo en nuestra salsa especial con verduras y arroz. / Eight jumbo shrimp in our special sauce with vegetables and rice.
$15.99
Ensalada De Taco Al Carbón / Charbroiled Taco Salad
Fajita de carne de res o pollo, con lechuga, tomate, crema agria, guacamole, queso y chile con queso. / Beef or chicken fajita with lettuce, tomatoes, sour cream, guacamole, cheese and chile queso.
$12.49
Ensalada De Lujo / Deluxe Salad
Carne de fajita de res o pollo a la brasa con queso rallado, lechuga, tomate, cebolla, pimiento y rodajas de aguacate. / Charbroiled beef or chicken fajita meat with shredded cheese, lettuce, tomatoes, onions, bell peppers and sliced avocados.
$13.99
Ensalada De Pescado De Lujo / Deluxe Fish Salad
Tilapia a la parrilla con queso monterey, lechuga, tomate, pimiento y rodajas de aguacate. / Grilled tilapia with Monterey cheese, lettuce, tomatoes, bell peppers and sliced avocados.
$13.99
Ensalada De Guacamole / Guacamole Salad $7.99
Fajitas Chispeantes / Sizzling Fajitas
Fajita De Pollo / Chicken Fajita $17.99
Fajita De Res / Beef Fajita $19.99
Fajitas De Sevilla / Seville Fajitas
Tres jumbo de camarones, carne y pollo. / Three jumbo shrimp, beef and chicken.
$20.99
Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas
Ocho camarones jumbo a la parrilla y sazonados con todos los adornos. / Eight jumbo shrimp grilled and seasoned with all the trimmings.
$20.99
Fajitas De Pollo Con Vegetales / Vegetable Chicken Fajitas
Vegetales mixtos con pollo al carbón servidos con guacamole fresco, pico de gallo, arroz, frijoles y tortillas de harina. / Mixed vegetables with char-broiled chicken served with fresh guacamole, pico de gallo, rice, beans and flour tortillas.
$20.99
Fajitas De Poblano / Poblano Fajitas
Nuestras fajitas de carne y pollo marinadas con chiles poblanos, cebollas, tomates y champiñones, cubiertas con queso crema y queso monterey jack. Servido con frijoles refritos, arroz, guacamole fresco, pico de gallo y queso rallado. / Our sizzling marinated beef and chicken fajitas with poblano peppers, onions, tomatoes and mushrooms, topped with cream cheese and Monterey jack cheese. Served with refried beans, rice, fresh guacamole, pico de gallo and shredded cheese.
$21.99
Fajitas Dowlen / Dowlen Fajitas
Nuestras fajitas de carne de res, pollo, camarones y tocino marinados con cebollas, champiñones y pico de gallo a la parrilla. Cubierto con queso monterey jack y servido con arroz, sopa de frijoles, guacamole y crema agria. / Our sizzling marinated beef, chicken, shrimp and bacon fajitas with grilled onions, mushrooms and pico de gallo. Topped off with Monterey jack cheese and served with rice, bean soup, guacamole and sour cream.
$21.99
Fajitas De Guadalajara / Guadalajara Fajitas
Nuestras fajitas de carne y pollo marinadas con cebolla, tomate, pimiento, queso monterey y tres brochetas de camarón. Servido con frijoles refritos, arroz, guacamole fresco y pico de gallo. / Our sizzling marinated beef and chicken fajitas with onions, tomatoes, bell peppers, Monterey cheese and three shrimp brochettes. Served with refried beans, rice, fresh guacamole and pico de gallo.
$21.99
Fajitas Del Patrón / Patrón Fajitas
Nuestras fajitas de carne y pollo marinadas con salchicha jalapeña, camarones y pollo, ambos envueltos en tocino. Servido con guacamole, crema agria, queso americano, arroz y frijoles. / Our sizzling marinated beef and chicken fajitas with jalapeño sausage, bacon-wrapped shrimp and bacon-wrapped chicken. Served with guacamole, sour cream, American cheese, rice and beans.
$21.99
Muestra / Sampler
Dos de cada uno – brochetas de camarones, quesadillas, nachos de fajita, costillitas y jalapeños con queso crema. Servido con chile con queso, guacamole y crema agria. / Two of each – shrimp brochettes, quesadillas, fajita nachos, baby back ribs and cream cheese jalapeños. Served with chili with cheese, guacamole and sour cream.
$17.99
Plato De Verano / Summer Plate
Ensalada de guacamole, chile con queso, taco de res y chalupa. No viene con arroz y frijoles. / Guacamole salad, chili with cheese, beef taco and chalupa. Does not come with rice and beans.
$10.99
Crea Tu Propio Plato Combinado / Create Your Own Combo Plates
Cree Su Propio Plato Combinado (2 Enchiladas De Queso) / Create Your Own Combo Plates (2 Cheese Enchiladas)
Elige tus extras. / Choose your extras.
$12.99
Cree Su Propio Plato Combinado / Create Your Own Combo Plates
Elige 3. / Choose 3.
$10.99
Cree Su Propio Plato Combinado (2 Chile Con Queso) / Create Your Own Combo Plates (2 Chili With Cheese)
Elige tus extras. / Choose your extras.
$12.99
Cree Su Propio Plato Combinado (2 Chalupas) / Create Your Own Combo Plates (2 Chalupas)
Elige tus extras. / Choose your extras.
$12.99
Cree Su Propio Plato Combinado (2 Tacos De Res) / Create Your Own Combo Plates (2 Beef Tacos)
Elige tus extras. / Choose your extras.
$12.99
Cree Su Propio Plato Combinado (2 Guacamoles) / Create Your Own Combo Plates (2 Guacamoles)
Elige tus extras. / Choose your extras.
$12.99
Cree Su Propio Plato Combinado (2 Burritos De Pollo) / Create Your Own Combo Plates (2 Chicken Burritos)
Elige tus extras. / Choose your extras.
$12.99
Cree Su Propio Plato Combinado (2 Burritos De Res) / Create Your Own Combo Plates (2 Beef Burritos)
Elige tus extras. / Choose your extras.
$12.99
La Esquina Para Niños / Kiddie Korner
Esquina Para Niños / Kiddie Korner
Para mayores de 10 años. / for 10 years olders.
$5.99
Esquina Para Niños / Kiddie Korner
Para mayores de 10 años. / For 10 years olders.
$7.99
Dedos De Pollo Y Patatas Fritas / Chicken Fingers & French Fries
Para mayores de 10 años. / for 10 years olders.
$5.99
Dedos De Pollo Y Patatas Fritas / Chicken Fingers & French Fries
Para mayores de 10 años. / For 10 years olders.
$7.99
Hamburguesa Para Niños Y Papas Fritas / Kiddie Burger & French Fries
Para mayores de 10 años. / for 10 years olders.
$5.99
Hamburguesa Para Niños Y Papas Fritas / Kiddie Burger French Fries
Para mayores de 10 años. / For 10 years olders.
$7.99
Pizza De Pepperoni Y Papas Fritas / Pepperoni Pizza & French Fries
Para mayores de 10 años. / for 10 years olders.
$5.99
Pizza De Pepperoni Y Papas Fritas / Pepperoni Pizza & French Fries
Para mayores de 10 años. / For 10 years olders.
$5.99
Papas Fritas / French Fries
Para mayores de 10 años. / for 10 years olders.
$2.99
Papas Fritas / French Fries
Para mayores de 10 años. / For 10 years olders.
$4.99
Mantecado Para Niños / Kid’s Ice Cream
Para mayores de 10 años. / for 10 years olders.
$2.99
Mantecado Para Niños / Kid’s Ice Cream
Para mayores de 10 años. / For 10 years olders.
$4.99
Bebidas Para Niños / Kids Beverages
Para mayores de 10 años. / for 10 years olders.
$2.50
Bebidas Para Niños / Kids Beverages
Para mayores de 10 años. / For 10 years olders.
$4.50
Cenas Mexicana / Mexican Dinners
Guadalajara
Guacamole, chile con queso, taco de res, enchilada de queso, chalupa y tamal. / Guacamole, chili with cheese, beef taco, cheese enchilada, chalupa and tamale.
$17.99
Jalisco
Guacamole, chile con queso, taco de res, enchilada con queso, tamal y chile relleno. / Guacamole, chili with cheese, beef taco, cheese enchilada, tamale and stuffed chili (stuffed bell pepper).
$17.99
Ocampo
Guacamole, chile con queso, taco de res, enchilada de queso y tamal. / Guacamole, chili with cheese, beef taco, cheese enchilada and tamale.
$15.99
Vallarta
Guacamole, taco de carne, enchilada de queso y tamal. / Guacamole, beef taco, cheese enchilada and tamale.
$14.99
Laredo Dinner / Cena De Laredo
Taco de res, enchilada de queso y tamal. / Beef taco, cheese enchilada and tamale.
$12.99
Tamales Para Cenar / Tamales Dinner
Cuatro tamales con chile. / Four tamales with chili.
$11.99
Chiles Rellenos / Stuffed Chili
Dos pimientos rellenos de carne. / Two bell peppers stuffed with meat.
$12.99
Parrillada Guadalajara / Guadalajara Grill
Una combinación de carne de res, pollo, camarones, costillas, codorniz, brocheta de camarones y chorizo flameado servido con guacamole, queso, pico de gallo, arroz y frijoles. / A combination of beef, chicken, shrimp, ribs, quail, shrimp brochette and flamed chorizo served with guacamole, cheese, pico de gallo, rice and beans.
$57.99
Tampico
Fajitas de res o pollo cubiertas con chile con queso, queso monterey jack y cheddar en una tortilla de harina frita. / Beef or chicken fajitas covered with chili with cheese, Monterey jack and cheddar cheese on a fried flour tortilla.
$14.99
Codornices A La Parrilla (2) / Grilled Quails (2)
Codornices asadas con cebolla y servidas en un plato chisporroteante acompañadas de guacamole, pico de gallo, queso, arroz, sopa de frijoles y tortillas. / Quails grilled with onions and served on a sizzling plate accompanied with guacamole, pico de gallo, cheese, rice, bean soup and tortillas.
$16.99
Costillas Y Camarones / Ribs & Shrimp
Medio costillar cocinado a la perfección y cubierto con salsa BBQ. / Half-rack of baby back ribs simmered to perfection and topped with BBQ sauce.
$22.99
Tacos Para Cenar / Tacos Dinner
Dos tacos de carne o pollo / Two chicken or beef tacos.
$12.99
Tacos De Camarón / Shrimp Tacos
Dos tacos de camarón con tortillas de maíz, cilantro, cebolla y aguacate en rodajas. Servidos con frijoles charros y arroz. / Two shrimp tacos with corn tortillas, cilantro, onions and sliced avocado. Served with charro beans and rice.
$13.99
Tilapia A La Parrilla / Grilled Tilapia
Tilapia a la parrilla servida con ensalada, aguacate en rodajas, arroz y sopa de frijoles. / Grilled tilapia served with salad, sliced avocado, rice and bean soup.
$15.99
Bistec, Pollo y Camarones / Steak, Chicken & Shrimp
Filete T-Bone 12 Oz / T-Bone Steak 12 Oz
Un filete t-bone a la parrilla cubierto con nuestra salsa especial de la casa. Servido con arroz y frijoles o papas fritas. / A char-broiled t-bone steak covered with our special house sauce. Served with rice and beans or French fries.
$24.99
Filete De Costilla 12 Oz / Rib-Eye Steak 12 Oz
Una costilla a la parrilla cubierta con nuestra salsa especial de la casa. Se sirve con ensalada y patatas fritas. / A char-broiled rib-eye covered with our special house sauce. Served with salad and French fries.
$24.99
Carne Asada
Carne de res asada al carbón y marinada en una salsa especial de la casa. Se sirve con una enchilada de queso, arroz y frijoles. / Char-broiled beef marinated in a special house sauce. Served with a cheese enchilada, rice and beans.
$19.99
Sombrero / Hat
Carne de res a la parrilla salteada con cebollas y pimientos. Cubierto con queso monterey jack y cheddar en una tortilla de harina con guacamole, arroz y frijoles. / Char-broiled beef sautéed in onions and bell peppers. Topped with Monterey jack and cheddar cheese on a flour tortilla with guacamole, rice and beans.
$14.99
Camarones Fritos (12) / Fried Shrimp (12)
Camarones jumbo servidos con ensalada, papas fritas y arroz. / Jumbo shrimp served with salad, French fries and rice.
$17.99
Brocheta De Camarones / Shrimp Brochette
Seis camarones jumbo envueltos en tocino y rellenos de jalapeños y queso monterey jack. Servidos con ensalada, arroz y frijoles charros. / Six jumbo shrimp wrapped in bacon and stuffed with jalapeños and Monterey jack cheese. Served with salad, rice and charro beans.
$17.99
Filete T-Bone Con Camarones 12 Oz / T-Bone & Shrimp 12 Oz
Servido con camarones, ensalada y papa asada. / Served with shrimp, salad and baked potato.
$28.99
Hamburguesa De Pupi / Pupi’s Burger
Tocino, lechuga, tomate, queso, pepinillos, aguacate en rodajas, mayonesa, mostaza y patatas fritas. / Bacon, lettuce, tomato, cheese, pickles, sliced avocado, mayo, mustard and French fries.
$12.99
Alambre / Steak With Peppers
Brocheta de carne de fajita a la brasa en un palillo con cebollas, tomates, champiñones y pimientos. Se sirve con arroz y frijoles. / Shish kebab of char-broiled fajita meat on a stick with onions, tomatoes, mushrooms and bell peppers. Served with rice and beans.
$19.99
Pollo Goyo / Goyo Chicken
Jugosa pechuga de pollo a la parrilla cubierta con cremoso queso crema Philadelphia, champiñones, salsa chipotle y camarones sazonados. Servido con guacamole, pan tostado, arroz y frijoles charros. / Juicy, char-grilled chicken breast topped with creamy Philadelphia cream cheese, mushrooms, chipotle sauce and seasoned shrimp. Served with guacamole, toasted bread, rice and charro beans.
$15.99
Pollo Abel / Abel´S Chicken
Jugosa pechuga de pollo a la parrilla cubierta con crema de champiñones, salsa de chipotle y camarones sazonados. Servido con guacamole, pico de gallo, arroz y frijoles charros. / Juicy, char-grilled chicken breast topped with creamy mushroom, chipotle sauce and seasoned shrimp. Served with guacamole, pico de gallo, rice and charro beans.
$15.99
Pollo Rey / Rey´S Chicken
Pechuga de pollo asada al carbón con tocino, queso monterey jack, champiñones, cebollas y pimientos con tres brochetas de camarones. / Char-broiled chicken breast topped with bacon, Monterey jack cheese, mushrooms, onions and bell peppers with three shrimp brochettes.
$17.99
Pollo Vicky (5) / Vicky´S Chicken (5)
Diablos de pollo envueltos con tocino, jalapeño y cubiertos con queso monterey jack y americano derretidos. Servido con lechuga, tomate, aguacate en rodajas, arroz y sopa de frijoles. / Chicken diablos wrapped with bacon, jalapeño and covered with melted Monterey jack and American cheese. Served with lettuce, tomatoes, sliced avocado, rice and bean soup.
$17.99
Pollo Luis / Luis´S Chicken
Pechuga de pollo con chile con queso, una enchilada de queso y guacamole. Servido con arroz y sopa de frijoles. / Grilled chicken breast topped with chili with cheese, one cheese enchilada and guacamole. Served with rice and bean soup.
$15.99
Pollo Chana / Chanas´S Chicken
Aguacate fresco relleno de nuestro pollo fajita marinado y luego rebozado con queso monterey jack, queso americano, crema agria y tocino. / Fresh avocado filled with our marinated fajita chicken then battered with Monterey jack cheese, American cheese, sour cream and bacon.
$15.99
Enchiladas De Mariscos / Seafood Enchiladas
Dos enchiladas con carne de cangrejo blanco y queso monterey jack derretido. Cubiertas con nuestra salsa de vino blanco y camarones. Servidas con ensalada, arroz y frijoles charros. / Two enchiladas with white crab meat and melted Monterey jack cheese. Covered with our white wine sauce and shrimp. Served with salad, rice and charro beans.
$17.99
Especialidades de Guadalajara / Guadalajara Specialties
Tampiqueña
Bistec de fajita sazonado o pollo con salsa especial de la casa. Servido con una enchilada de queso, guacamole, pico de gallo, arroz y frijoles. / Seasoned fajita steak or chicken with special house sauce. Served with one cheese enchilada, guacamole, pico de gallo, rice and beans.
$17.99
Recomendación Del Chef / Chef’s Recommendation
Carne de res a la parrilla salteada con champiñones, cebollas y pimientos. Cubierto con queso monterey jack. / Char-broiled beef sautéed in mushrooms, onions and bell peppers. Topped with Monterey jack cheese.
$16.99
Pollo Elijio / Elijio Chicken
Cinco pechugas de pollo marinadas rellenas de queso y jalapeño, luego envueltas en tocino. Servido con guacamole, pico de gallo, arroz y sopa de frijoles. / Five marinated chicken breasts stuffed with cheese and jalapeño, then bacon wrapped. Served with guacamole, pico de gallo, rice and bean soup.
$17.99
Pollo A La Parrilla / Char-Broiled Chicken
Pechuga de pollo asada al carbón con tocino, queso monterey jack, champiñones, cebollas y pimientos. / Char-broiled chicken breast topped with bacon, Monterey jack cheese, mushrooms, onions and bell peppers.
$16.99
Pollo Poblano
Pechuga de pollo salteada con champiñones, cebolla y chile poblano. Cubierto con queso crema y queso monterey jack. / Chicken breast sautéed in mushrooms, onions and poblano peppers. Topped with cream cheese and Monterey jack cheese.
$16.99
Bistec A La Mexicana / Mexican Style Steak
Carne de res asada al carbón asada con tomates, cebollas y chiles jalapeños. / Char-broiled beef smothered in tomatoes, onions and jalapeño peppers.
$16.99
Carne Guisada / Beef Stew
Elección de res o pollo asado en salsa. / Choice of beef or chicken smothered in gravy.
$15.99
Chile Poblano Relleno (1) / Stuffed Poblano Pepper (1)
Chiles poblanos rellenos de carne de res o queso, bañados en masa de huevo y huevo frito hasta que se doren. / Poblano pepper stuffed with beef or cheese, dipped in egg batter and then deep-fried until golden brown.
$12.99
Camarones Al Chipotle / Chipotle Shrimp
Camarones a la mantequilla con pimientos, cebolla y salsa chipotle picante. Servido con ensalada, pan tostado, arroz y frijoles charros. / Buttered shrimp with bell peppers, onions and spicy chipotle sauce. Served with salad, toasted bread, rice and charro beans.
$17.99
Enchiladas Al Carbón / Char-Broiled Enchiladas
Dos enchiladas a la antigua, enrolladas en tortillas de maíz y rellenas de carne de res o pollo a la brasa. Cubiertas con salsa de chile. / Two old-fashioned enchiladas rolled in corn tortillas and filled with char-broiled beef or chicken. Topped with chili gravy.
$14.99
Enchiladas De Camarón / Shrimp Enchiladas
Dos enchiladas de camarón enrolladas en tortillas de maíz. Cubiertas con salsa de chile y queso. / Two shrimp enchiladas rolled in corn tortillas. Topped with chili gravy and cheese.
$15.99
Tacos Al Carbón / Charbroiled Tacos
Dos tortillas de harina rellenas de carne o pollo a la brasa. / Two flour tortillas filled with char-broiled beef or chicken.
$13.99
Tacos De Pescado / Fish Tacos
Dos tacos de Tilapia a la parrilla con ensalada de col tropical servidos con salsa de jalapeños, cebollas asadas, arroz y frijoles charros. / Two grilled Tilapia tacos with tropical coleslaw served with jalapeño sauce, grilled onions, rice and charro beans.
$13.99
Tacos Polo
Tres tacos de fajita de pollo o ternera con cilantro, cebolla y rodajas de aguacate servidos con frijoles charros. / Three chicken or beef fajita tacos with cilantro, onions and sliced avocados served with charro beans.
$12.99
Flautas
Tacos tipo flauta rellenos de pollo o carne. Cubiertos con guacamole y crema agria. / Flute-like tacos filled with chicken or beef. Topped with guacamole and sour cream.
$13.99
Chimichanga Al Carbón / Charbroiled Chimichanga
Tortilla de harina dorada rellena de pollo o res a la brasa. Cubierta con salsa de chile y queso. / Golden flour tortilla filled with char-broiled chicken or beef. Topped with chili gravy and cheese.
$16.99
Brocheta De Guadalajara / Guadalajara Brochette
Seis camarones jumbo rellenos de queso y jalapeños, envueltos en tocino y asados. Servidos con brócoli, queso, arroz y sopa de frijoles. / Six jumbo shrimp stuffed with cheese and jalapeños, wrapped in bacon and grilled. Served with broccoli, cheese, rice and bean soup.
$17.99
Aguacate Relleno / Stuffed Avocado
Aguacate fresco relleno de fajita de res o pollo, rebozado y frito hasta quedar dorado. Cubierto con queso y servido con una enchilada de queso, sopa de tortilla y arroz. / Fresh avocado filled with fajita beef or chicken, battered and fried to a golden brown. Topped with cheese and served with a cheese enchilada, tortilla soup and rice.
$16.99
Tacos Fifi / Fifi Tacos
Tres tacos de fajita de pollo o res con chorizo y jalapeño, cebolla asada, cilantro y aguacate en rodajas. Servidos con frijoles charros. / Three chicken or beef fajita tacos with chorizo and jalapeño, grilled onion, cilantro and sliced avocado. Served with charro beans.
$13.99
La Concha / The Shell
Un taco crujiente, una enchilada de queso y un tamal con arroz y frijoles. / One crispy taco, one cheese enchilada and one tamal with rice and beans.
$10.99
Favoritos Mexicanos – Enchiladas / Mexican Favorites – Enchiladas
Enchiladas De Res (2) / Beef Enchiladas (2) $11.99
Enchiladas De Queso (2) / Cheese Enchiladas (2) $10.49
Enchiladas De Pollo (2) / Chicken Enchiladas (2)
Servido con salsa española. / Served with Spanish sauce.
$11.99
Enchiladas De Pollo Y Espinaca (2) / Chicken & Spinach Enchiladas (2)
Relleno de pollo al carbón, espinacas salteadas, champiñones, cebollas y queso monterey jack derretido. Cubierto con salsa de crema poblana. / Filled with char-broiled chicken, sautéed spinach, mushrooms, onions and melted Monterey jack cheese. Topped with poblano cream sauce.
$14.99
Enchiladas De Espinaca (2) / Spinach Enchiladas (2)
Relleno de espinacas salteadas, champiñones, cebollas y queso monterey jack derretido. Cubierto con salsa de crema poblana. / Filled with sautéed spinach, mushrooms, onions and melted Monterey jack cheese. Topped with poblano cream sauce.
$12.99
Enchiladas De Crema Agria (2) / Sour Cream Enchiladas (2)
Pollo cubierto con nuestra salsa de crema agria poblana y queso monterey jack derretido. / Chicken topped with our poblano sour cream sauce and melted Monterey jack cheese.
$12.99
Enchiladas Triples (3) / Triple Enchiladas (3)
Una enchilada de queso, otra de carne y otra de pollo. / One cheese, one beef and one chicken enchilada.
$14.99
Enchiladas Verdes (2) / Green Enchiladas (2)
Dos enchiladas de pollo con salsa de cilantro, crema agria y aguacate. / Two chicken enchiladas topped with cilantro sauce, sour cream and avocados.
$12.99
Ricas Enchiladas (3) / Rich Enchiladas (3)
Enchiladas de res. / Beef enchiladas.
$14.99
Super Enchiladas (3)
Enchiladas de queso. / Cheese enchiladas.
$13.49
Enchiladas De Pollito (3) / Chicken Enchiladas (3)
Enchiladas de pollo desmenuzado servidas con salsa española, arroz y frijoles. / Shredded chicken enchiladas served with Spanish sauce, rice and beans.
$13.99
Enchiladas Vaquero / Cowboy Enchiladas
Dos enchiladas de carne molida con tortillas de harina, cubiertas con salsa de chile de Texas, cebollas frescas y queso monterey derretido con arroz, frijoles y un taco crujiente. / Two ground beef enchiladas with flour tortillas, topped with Texas chili gravy, fresh onions and melted Monterey cheese with rice, beans and a crispy taco.
$13.99
Favoritos Mexicanos – Burritos / Mexican Favorites – Burritos
Burrito De Lujo / Deluxe Burrito
Tortilla de harina enrollada rellena de sabrosa carne de res, salsa de chile y queso. Se sirve con una ensalada de guacamole. / Rolled flour tortilla filled with tasty beef, chili gravy and cheese. Served with a guacamole salad.
$12.99
Super Burritos (3)
Burritos de carne o pollo frito con chile con queso. Servidos con crema agria. / Fried beef or chicken burritos topped with chili with cheese. Served with sour cream.
$12.99
Bomba Burrito / Burrito Bomb
Una tortilla de harina de 10 pulgadas rellena de fajita de res, chorizo y jamón. Cubierto con salsa Texas de chile, queso monterey jack y queso americano servido con arroz y frijoles refritos. / A 10-in flour tortilla filled with beef fajita, chorizo and ham. Topped with Texas chili gravy, Monterey jack cheese and American cheese served with rice and refried beans.
$15.99
Laredo Burrito
Tortilla de harina grande de 10 pulgadas rellena de fajita de res, frijoles, lechuga y tomate, cubierta con chile y queso. Se sirve con guacamole, crema agria y sopa de frijoles. / Large 10-in flour tortilla filled with beef fajita, beans, lettuce and tomato, topped with chile and cheese. Served with guacamole, sour cream and bean soup.
$14.99
Burrito Poblano
Tortilla de harina jumbo de 12 pulgadas con fajita de pollo, rellena de chile poblano, champiñones, cebolla asada, tomate, aguacate, crema agria, frijoles y queso Americano rallado. Se sirve con una guarnición de papas fritas. / Jumbo 12-in flour tortilla with chicken fajita, stuffed with poblano peppers, mushrooms, grilled onions, tomato, avocado, sour cream, beans and American shredded cheese. Served with a side of French fries.
$16.99
Carlito Burrito
Una tortilla de harina de 10 pulgadas rellena de fajita de res, frijoles refritos y queso blanco Americano. Cubierto con salsa Texas de chile y cebollas, con una guarnición de arroz y frijoles. / A 10-in flour tortilla filled with beef fajita, refried beans and American white cheese. Topped with Texas chilli gravy and onions, with a side of rice and beans.
$14.99
Burrito Loco
Una tortilla de harina de 10 pulgadas rellena de fajita de res, pico de gallo, papas fritas y crema agria. Cubierto con chile con queso y servido con sopa de frijoles. / A 10-in flour tortilla filled with beef fajita, pico de gallo, French fries and sour cream. Topped with chile con queso and served with bean soup.
$15.99
Tex – Mex Burrito
Una tortilla de harina de 10 pulgadas rellena de carne picada y de res. Cubierta con salsa de chile y queso. / A 10-in flour tortilla filled with ground beef and beef. Topped with chili gravy and cheese.
$12.99
Favoritos Mexicanos – Chalupas / Mexican Favorites – Chalupas
Chalupas (2)
Dos tortillas tostadas con frijoles, queso, lechuga y tomate. / Two toasted tortillas with beans, cheese, lettuce and tomatoes.
$8.99
Chalupas Compuestas Con Carne (2) / Chalupas Compounds With Meat (2)
Dos tortillas tostadas con carne molida o pollo, frijoles, lechuga, queso, tomate y guacamole. / Two toasted tortillas with ground beef or chicken, beans, lettuce, cheese, tomatoes and guacamole.
$11.99
Favoritos Mexicanos – Tacos / Mexican Favorites – Tacos
Tacos Dorados De Res (3) / Golden Beef Tacos (3) $10.99
Tacos Al Pastor (3) / Tacos With Marinated Pork (3)
Tacos callejeros al pastor y cubiertos con cilantro, cebolla y rodajas de aguacate. Servidos con cebollas asadas y sopa de frijoles. / Street tacos filled with marinated pork and topped with cilantro, onions and avocado slices. Served with grilled onions and bean soup.
$13.99
Nemo Tacos (3)
Tacos de tortilla de maíz de bagre frito con lechuga, pico de gallo, rodajas de aguacate, queso fresco y salsa ranchera de jalapeños. / Fried catfish corn tortilla tacos with lettuce, pico de gallo, avocado slices, queso fresco and jalapeño ranch sauce.
$13.99
Favoritos Mexicanos – Taquitos / Mexican Favorites – Taquitos
Taquitos De Pollos (5) / Chicken Taquitos (5)
Relleno de pollo y servido con guacamole y crema agria. / Filled with chicken and served with guacamole and sour cream.
$10.99
A la Carta / À la Carte
Taco
Pollo o res. / Chicken or beef.
$3.99
Burrito $3.99
Taco De Mariscos / Seafood Taco
Camarón o pescado. / Shrimp or fish.
$5.49
Taco Al Carbón / Charbroiled Taco
Pollo o res. / Chicken or beef.
$5.49
Chalupa
Sencilla. / Plain.
$3.99
Chalupa Compuesta De Fajita / Chalupa Composed Of Fajita
Pollo o res. / Chicken or beef.
$5.49
Enchilada
Queso, pollo o res. / Cheese, chicken or beef.
$4.99
Taco De Fajita Polo / Polo Fajita Taco
Pollo o res. / Chicken on beef.
$5.49
Acompañantes / Side Items
Guacamole $2.99
Chile Con Queso / Chili With Cheese $2.99
Arroz / Rice $2.99
Frijoles / Beans $2.99
Tortillas De Harina (3) / Flour Tortillas (3) $2.49
Chiles Toreados (2) / Toreado Peppers (2) $1.99
Tamales $1.99
Vegetales / Vegetables
Pequeño. / Small.
$7.99
Cebollas Y Jalapeños / Onions & Jalapeños $5.99
Bebidas / Beverages
Té Helado / Ice Tea $2.99
Refrescos / Soft Drinks $2.99
Café / Coffee $2.99
Aguas / Fresh Flavored Water $3.25
Jarritos
Strawberry grapefruit punch mandarin sidral pineapple tamarindo coca-cola fanta.
$3.25
Postres / Desserts
Sopapillas $5.99
Flan $5.99
Pastel De Queso / Cheesecake $7.99
Helado / Ice Cream $4.99
Helado Frito / Fried Ice Cream $8.99
Tres Leches $7.99
Solo Para Llevar / To-Go Only
Totopos / Chips
Sin salsa. / No salsa.
$2.99
Salsa Picante / Hot Salda
Sin totopos. / No chips.
$2.99
Aderezo De Chile Con Queso / Chili Cheese Dip
Amarillo o blanco. / Yellow or white.
$7.49
Salsa Ranch / Ranch Sauce $3.49
Vegetarianos / Vegetarians
Fajita De Verdura / Veggie Fajita
Brócoli, coliflor, calabacín y zanahorias sazonados y dorados. Servido con guacamole fresco, pico de gallo, arroz, frijoles, una tortilla de harina y un acompañamiento de chile con queso. / Seasoned and seared broccoli, cauliflower, zucchini and carrots. Served with fresh guacamole, pico de gallo, rice, beans, a flour tortilla and a side of chili with cheese.
$13.99
Quesadilla De Espinaca / Spinach Quesadilla
Tortilla de harina a la parrilla con espinacas, cebollas, champiñones y queso monterey jack. / Grilled flour tortilla with spinach, onions, mushrooms and Monterey jack cheese.
$10.49
Súper Burritos De Verduras / Super Vegetable Burritos
Tres burritos fritos con frijoles, cebollas, pimientos, jalapeños y champiñones cubiertos con chile con queso, arroz y frijoles. / Three fried burritos with beans, onions, bell peppers, jalapeños and mushrooms topped with chili with cheese, rice and beans.
$12.99
Chimi Vegano / Vegan Chimi
Tortilla de harina dorada rellena de frijoles, jalapeño fresco, cebollas, pimientos y champiñones cubiertos con chile con queso, arroz y frijoles. / Golden flour tortilla filled with beans, fresh jalapeño, onions, bell peppers and mushrooms topped with chili with cheese, rice and beans.
$14.99
Quesadilla De Queso / Cheese Quesadilla $7.99
Acompañamiento De Vegetales / Side Of Vegetables $7.99
Burrito De Verduras / Veggie Burrito
Una tortilla de harina rellena de calabacín, calabaza, cebolla, champiñones, pimientos y tomates a la parrilla. Cubierto con nuestra salsa especial de queso. Se sirve con arroz, pico de gallo y crema agria. / A flour tortilla stuffed with grilled zucchini, squash, onions, mushrooms, bell peppers and tomatoes. Topped with our special cheese sauce. Served with rice, pico de gallo and sour cream.
$13.99
Enchiladas Veganas (2) / Vegan Enchiladas (2)
Relleno de frijoles, cebollas, pimientos, jalapeños y champiñones. Cubierto con chile con queso, arroz y frijoles. / Filled with beans, onions, bell peppers, jalapeños and mushrooms. Topped with chili with cheese, rice and beans.
$12.99

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Reviews

R S
Daily specials are good value. Had the shrimp brochette..so good! Quick, friendly service with a smile! Clean, pleasant atmosphere. I thought we lost the long time Guadalajara, but they just moved and turned into Guadalajara Express!

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Robert Ponce
Don’t know how this place has 5 stars they don’t serve beer due to license but it does show on menu having beer. Don’t order fajitas only two strips of chicken and beef sliced in half sausage sliced in half jalapeno. Rice and beans served in a small bowl really!!!!! I bet I can go to subway and get a fajita foot long with more meat and chicken in it then that place take my words for it very disappointed customer never going back even if it was free!!!!!! Oh and $27 WOW

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Holli Davis
This place has been my favorite Mexican food restaurant for over 20 years & we went and ate here tonight for the first time since they moved from the Dowlen Rd location. The owner served us personally and was extremely hospitable and friendly & the food was top notch as always. Thank you for not closing the doors permanently!! We will definitely continue to patronize Guadalajara.

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Andrea Jenkins
It was very clean and friendly and great tasting food I enjoyed excellent service

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Lisa Taylor
Chicken quesadilla was yummy !!!!

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Luis Perez
I really liked this place, very good food.

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